892x862x1812мм, 37.2кВт, 380В, под тележку 20GN1/1 (в комплекте), инжектор, автоматическая мойка, ручной душ, предварительный прогрев 320С, Multilevel plus, МОРСКАЯ ВЕРСИЯ 3-AC/400V-50Hz фланцевые колеса, защита дисплея, блокировка двери
Полное описание
Пароконвектомат Apach Chef Line LEI201NB/MARINE 3-AC/400V-50Hz — специализированное оборудование морского исполнения для использования на судах. Конструкция полностью выполнена из нержавеющей стали AISI 304 с дополнительными системами безопасности: блокировкой двери, защитой от опрокидывания и фланцевыми колесами для устойчивости при качке.
10-дюймовый сенсорный дисплей с защитой органов управления обеспечивает надежную работу в морских условиях. Система автореверса вентилятора гарантирует равномерное приготовление при любой погоде, а облачное подключение позволяет синхронизировать рецепты между устройствами на флоте.
- Морское исполнение с защитой от качки
- Полностью из нержавеющей стали AISI 304
- Защищенный сенсорный дисплей 10"
- Система блокировки двери
- Перегородки с защитой от опрокидывания
- Фланцевые колеса для устойчивости
- Облачное подключение для синхронизации
- 6 скоростей вентилятора с автореверсом
- 7 программ автоматической мойки
- Интеллектуальная диагностика
Эксплуатация оборудования обеспечивает бесперебойную работу кухни в морских условиях благодаря специальному исполнению, повышенную безопасность за счет систем блокировки и защиты от опрокидывания, а также оптимизацию производственных процессов на судах любого класса.
|
Расстояние между уровнями
|
63 |
|
Срок гарантии, мес.
|
24 |
|
Количество уровней
|
20 |
|
Глубина (мм)
|
862 |
|
Мощность (вт)
|
37200 |
|
Напряжение (в)
|
380 |
|
Производитель
|
Apach Chef Line |
|
Высота (мм)
|
1812 |
|
Ширина (мм)
|
862 |
|
Тип управления
|
Сенсорный |
|
Тип подключения
|
Электричество |
|
Вкатная тележка
|
В комплекте |
|
Возможность перевешивания двери
|
Нет |
|
Температурный щуп
|
В комплекте |
|
Автоматическая мойка
|
В комплекте |
|
Совместимость с противнями
|
Gn1/1 |
|
Способ образования пара
|
Инжектор |
|
Душирующее устройство
|
В комплекте |
|
Расположение дверных петель
|
Слева |
