Артикул:
EQ425613
Мультибойлерная автоматическая кофемашина премиального уровня с расширенным функционалом и технологией точного контроля экстракции предназначена для профессионального использования в кофейнях третьей волны, специализированных бариста-барах и заведениях, ориентированных на высокий стандарт качества подачи. Машина рассчитана на максимальную стабильность, гибкость и контроль в условиях высокой нагрузки.
Аппарат оснащён четырьмя независимыми бойлерами из нержавеющей стали: один паровой объёмом 8 литров и три по 0,7 л — каждый из них обеспечивает автономный температурный режим для отдельных групп. Такая архитектура даёт возможность точно настраивать температуру воды под каждый сорт кофе и способ приготовления. Встроенная система T3 Genius обеспечивает тройной термоконтроль с интеллектуальной адаптацией температуры в режиме реального времени.
Система Gravimetric позволяет задавать и контролировать вес готового эспрессо в чашке с точностью до грамма, а технология HEES (High Efficiency Extraction System) обеспечивает равномерную и глубокую экстракцию вне зависимости от плотности таблетки. Благодаря интеграции T.E.R.S. (Thermal Energy Recovery System), сбрасываемая вода используется для предварительного подогрева входящей воды, что снижает энергопотребление.
Машина также поддерживает режим PURE BREW — альтернативный способ заваривания без давления, с мягким проливом, раскрывающим вкусовой потенциал спешелти-зёрен.
Корпус аппарата выполнен из нержавеющей стали с глянцевыми белыми боковыми и задними панелями. Компактный и выразительный дизайн подчёркивает премиальный класс оборудования, а габариты 1056×745×433 мм при массе 115 кг делают модель устойчивой и удобной для встраивания в профессиональное рабочее пространство. Питание — 380 В, мощность — 8,7 кВт.
Эта профессиональная кофемашина для кофейни представляет собой инструмент нового уровня, дающий оператору полный контроль над всеми параметрами приготовления, снижая потери и упрощая стандартизацию вкуса в условиях высокой проходимости.
Аппарат оснащён четырьмя независимыми бойлерами из нержавеющей стали: один паровой объёмом 8 литров и три по 0,7 л — каждый из них обеспечивает автономный температурный режим для отдельных групп. Такая архитектура даёт возможность точно настраивать температуру воды под каждый сорт кофе и способ приготовления. Встроенная система T3 Genius обеспечивает тройной термоконтроль с интеллектуальной адаптацией температуры в режиме реального времени.
Система Gravimetric позволяет задавать и контролировать вес готового эспрессо в чашке с точностью до грамма, а технология HEES (High Efficiency Extraction System) обеспечивает равномерную и глубокую экстракцию вне зависимости от плотности таблетки. Благодаря интеграции T.E.R.S. (Thermal Energy Recovery System), сбрасываемая вода используется для предварительного подогрева входящей воды, что снижает энергопотребление.
Машина также поддерживает режим PURE BREW — альтернативный способ заваривания без давления, с мягким проливом, раскрывающим вкусовой потенциал спешелти-зёрен.
Корпус аппарата выполнен из нержавеющей стали с глянцевыми белыми боковыми и задними панелями. Компактный и выразительный дизайн подчёркивает премиальный класс оборудования, а габариты 1056×745×433 мм при массе 115 кг делают модель устойчивой и удобной для встраивания в профессиональное рабочее пространство. Питание — 380 В, мощность — 8,7 кВт.
Эта профессиональная кофемашина для кофейни представляет собой инструмент нового уровня, дающий оператору полный контроль над всеми параметрами приготовления, снижая потери и упрощая стандартизацию вкуса в условиях высокой проходимости.
|
Срок гарантии, мес.
|
12 |
|
Подключение к воде
|
Да |
|
Глубина (мм)
|
745 |
|
Мощность (вт)
|
8700 |
|
Напряжение (в)
|
380 |
|
Подогрев чашек
|
Нет |
|
Производитель
|
Victoria Arduino |
|
Высота (мм)
|
433 |
|
Капучинатор
|
Да |
|
Цвет
|
Белый |
|
Ширина (мм)
|
745 |
|
Количество групп
|
3 |
|
Объем бойлера
|
8 |
|
Мультибойлерная
|
Да |
|
Тип кофемашины
|
Автоматическая |
|
Тип кофе
|
Молотый |
|
Экономайзер
|
Нет |
|
Встроенная кофемолка
|
Нет |
|
Максимальная высота стаканов
|
70 |
|
Высота групп
|
Низкие |
|
Рекомендованная производительность
|
500 |
Похожие товары
Арт.: EQ425725
68 915.12 руб.
/шт 74 102.28 руб.
-7%
Экономия
5 187.16 руб.
Арт.: EQ425720
60 199.38 руб.
/шт 64 730.52 руб.
-7%
Экономия
4 531.14 руб.
