750x783x843мм, 11,7кВт, 380В, 7*GN 1/1, 72кг, панель управления ZERO
Полное описание
Пароконвектомат UNOX CHEFTOP MIND.Maps Zero XEVC-0711-EZRM представляет собой профессиональное оборудование для предприятий общественного питания, ориентированных на повышение операционной эффективности. Аппарат обеспечивает все основные виды тепловой обработки: приготовление на пару, запекание и формирование равномерной корочки, что позволяет сохранять качественные характеристики продуктов.
Конструкция с правосторонним расположением двери оптимально интегрируется в различные планировки кухонного пространства. Рабочая камера из нержавеющей стали AISI 304 с закругленными углами, двойным стеклом и системой 2-скоростных вентиляторов гарантирует равномерное распределение тепловых потоков, способствуя сокращению времени приготовления и оптимизации энергозатрат.
- Правостороннее расположение двери
- Камера из нержавеющей стали AISI 304
- Закругленные углы для гигиеничнос
|
Расстояние между уровнями
|
67 |
|
Срок гарантии, мес.
|
12 |
|
Количество уровней
|
7 |
|
Глубина (мм)
|
783 |
|
Мощность (вт)
|
11700 |
|
Напряжение (в)
|
380 |
|
Производитель
|
UNOX |
|
Высота (мм)
|
843 |
|
Ширина (мм)
|
783 |
|
Тип управления
|
Электронный |
|
Тип подключения
|
Электричество |
|
Вкатная тележка
|
Не предусмотрена |
|
Возможность перевешивания двери
|
Да |
|
Температурный щуп
|
Не предусмотрен |
|
Автоматическая мойка
|
Не предусмотрена |
|
Совместимость с противнями
|
Gn1/1 |
|
Способ образования пара
|
Инжектор |
|
Душирующее устройство
|
Опция |
|
Расположение дверных петель
|
Слева |
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос