852x795x1840мм, 30.2кВт, 380В, бойлер, комбинация из 2х камер: на 6хGN1/1 (600*400)+ 10хGN1/1 (600*400), индивидуальное управление каждой камерой, автоматическая мойка, ручной душ, предварительный прогрев 320С, Multilevel plus, в комплекте картридж с жидким моющим средством на 1 мойку. ДВЕРЬ С ПРАВЫМИ ПЕТЛЯМИ
Полное описание
Пароконвектомат Apach Chef Line LEB161NB — двухкамерное профессиональное оборудование для ресторанов, кафе и предприятий общественного питания. Верхняя камера вмещает 6 гастроемкостей GN1/1, нижняя — 10 уровней, что позволяет одновременно готовить различные блюда и оптимизировать использование кухонного пространства.
Конструкция из нержавеющей стали AISI 304 обеспечивает долговечность и простоту обслуживания. Модель оснащена современной системой управления с 10-дюймовым сенсорным дисплеем и облачными функциями для автоматизации рабочих процессов.
- Двухкамерная конструкция с раздельными режимами работы
- Цветной сенсорный ЖК-дисплей 10" с интерфейсом на 29 языках
- Облачное хранилище рецептов с расчетом стоимости и калорийности
- Функция многоуровневого приготовления разных блюд
- Три режима работы: конвекция (30–300°C), пар (30–130°C), комбинированный
- Система автореверса вентилятора с 6 скоростями
- Технологии EcoVapor и TurboVapor для экономии ресурсов
- 7 автоматических программ мойки
- WI-FI подключение и USB-порт
- Система контроля потребления энергии и воды
Эксплуатация аппарата обеспечивает максимальную загрузку кухонного пространства благодаря двухкамерной конструкции, снижение эксплуатационных расходов за счет оптимизации ресурсопотребления и повышение производительности за счет одновременного приготовления различных блюд.
|
Расстояние между уровнями
|
70 |
|
Срок гарантии, мес.
|
24 |
|
Количество уровней
|
16 |
|
Глубина (мм)
|
795 |
|
Мощность (вт)
|
30200 |
|
Напряжение (в)
|
380 |
|
Производитель
|
Apach Chef Line |
|
Высота (мм)
|
1812 |
|
Ширина (мм)
|
795 |
|
Тип управления
|
Сенсорный |
|
Тип подключения
|
Электричество |
|
Вкатная тележка
|
Не предусмотрена |
|
Возможность перевешивания двери
|
Нет |
|
Температурный щуп
|
В комплекте |
|
Автоматическая мойка
|
В комплекте |
|
Совместимость с противнями
|
Gn1/1 - en60x40 |
|
Способ образования пара
|
Бойлер |
|
Душирующее устройство
|
В комплекте |
|
Расположение дверных петель
|
Справа |
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос