1102x932x1812мм,73,2кВт, 380В, 20*GN2/1 или 40*GN1/1, инжектор, автоматическая мойка, ручной душ, предварительный прогрев 300С, .автомойка,щуп.Тележка для лотков в комплекте
Полное описание
Пароконвектомат Lainox Sapiens Boosted SAE202B — профессиональное оборудование увеличенного формата для предприятий общественного питания с высокими объемами производства. Модель предназначена для ресторанов, отелей, фабрик-кухонь и супермаркетов, где требуется надежность и производительность при интенсивной эксплуатации.
Оборудование SAE202B обеспечивает универсальность приготовления различных блюд с использованием конвекции, пара и комбинированных режимов. Конструктивные особенности модели направлены на повышение безопасности оператора и упрощение технического обслуживания при сохранении высокой производительности.
- Корпус из нержавеющей стали AISI 304
- Рабочая камера из штампованной стали 18/10 AISI 304
- Толщина стенок камеры 1 мм
- Закругленные углы камеры без швов
- Дверь с двойным закаленным стеклом
- Внутреннее атермальное стекло с теплоотражающим покрытием
- Открывающееся внутреннее стекло для очистки
- Открывающаяся защитная решетка вентилятора
- Уплотнитель двери из термостойкого силикона
- Дверь с трехточечным замком
- Ручной стопор в положении 120 градусов
- Быстро открывающаяся лицевая панель
- Компоненты с увеличенным сроком службы
- Система нагрева с защищенными элементами
- Предохранительные ограничители температуры и давления
- Датчик открытия/закрытия дверцы
- Система самодиагностики неисправностей
- Подключение USB
- Буквенно-цифровой светодиодный дисплей
- Цветной TFT дисплей 3,5"
- Рукоятки SCROLLER с функцией прокрутки
- Светодиодные планки индикации
- 95 автоматических программ приготовления
- Программирование 99 пользовательских рецептов
- Три режима ручного управления
- Функция быстрого выбора программ
- Интерфейс на 29 языках
- Технология Autoclima
- Система Fast-Dry Boosted
- Энергосберегающая система EcoVapor
- Ручной предварительный нагрев
- Функция быстрого охлаждения
- Автоматический перезапуск при сбоях питания
- Быстрое охлаждение с впрыском воды
- Звуковая и визуальная сигнализация
- Intelligent Energy System
- Система автоматической мойки Vapor Cleaning
- 7 программ автоматической мойки
Пароконвектомат SAE202B обеспечивает повышенную безопасность эксплуатации благодаря трехточечному замку и системе стопора двери, оптимизацию энергопотребления за счет интеллектуальной системы управления и снижение затрат на обслуживание благодаря компонентам с увеличенным сроком службы, что делает оборудование экономически эффективным решением для предприятий с высокими требованиями к надежности и производительности.
|
Расстояние между уровнями
|
63 |
|
Срок гарантии, мес.
|
12 |
|
Количество уровней
|
20 |
|
Глубина (мм)
|
932 |
|
Мощность (вт)
|
73200 |
|
Напряжение (в)
|
380 |
|
Производитель
|
Lainox |
|
Высота (мм)
|
1812 |
|
Ширина (мм)
|
932 |
|
Тип управления
|
Электронный |
|
Тип подключения
|
Электричество |
|
Вкатная тележка
|
В комплекте |
|
Возможность перевешивания двери
|
Нет |
|
Температурный щуп
|
В комплекте |
|
Автоматическая мойка
|
В комплекте |
|
Совместимость с противнями
|
Gn2/1 |
|
Способ образования пара
|
Инжектор |
|
Сторона открывания двери
|
Левая |
|
Душирующее устройство
|
В комплекте |
|
Расположение дверных петель
|
Слева |
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос