1102x932x1812мм, ГАЗ, бойлер, 1.4кВт, под тележку 20xGN2/1 (40xGN 1/1) в комплекте, цифровая панель управления, автоматическая мойка, ручной душ
Полное описание
Пароконвектомат Apach Chef Line LGB202SB — профессиональное газовое оборудование для интенсивной эксплуатации на кухнях ресторанов, фабрик-кухонь и предприятий с высокой проходимостью. Модель обеспечивает универсальность приготовления с сохранением вкусовых качеств и питательных свойств продуктов.
Конструкция полностью выполнена из нержавеющей стали AISI 304 с бесшовной рабочей камерой для оптимального распределения воздушных потоков. Комбинированная панель управления с LED-дисплеем и цветным TFT-экраном 3,5" обеспечивает точный контроль процессов приготовления. Система газового нагрева гарантирует энергоэффективность и стабильность работы.
- Полностью из нержавеющей стали AISI 304
- Газовая система нагрева с электронным розжигом
- Комбинированная панель управления с LED и TFT-дисплеем
- 95 предустановленных программ приготовления
- Возможность сохранения 99 пользовательских программ
- Технология EcoVapor для экономии ресурсов
- 6 скоростей вентилятора с автореверсом
- Функция прерывистой вентиляции
- Система автоматического восстановления после отключения питания
- 7 программ автоматической мойки
Эксплуатация газового пароконвектомата обеспечивает повышение производительности кухни благодаря возможности параллельного приготовления различных блюд, снижение эксплуатационных расходов за счет энергосберегающих технологий и оптимизации расхода моющих средств, а также надежность работы в условиях интенсивной эксплуатации через систему автоматического восстановления после сбоев питания.
|
Расстояние между уровнями
|
63 |
|
Срок гарантии, мес.
|
24 |
|
Количество уровней
|
20 |
|
Глубина (мм)
|
932 |
|
Мощность (вт)
|
1400 |
|
Производитель
|
Apach Chef Line |
|
Высота (мм)
|
1812 |
|
Ширина (мм)
|
932 |
|
Тип управления
|
Электронный |
|
Тип подключения
|
Газ |
|
Вкатная тележка
|
В комплекте |
|
Возможность перевешивания двери
|
Нет |
|
Температурный щуп
|
В комплекте |
|
Автоматическая мойка
|
В комплекте |
|
Совместимость с противнями
|
Gn2/1 |
|
Способ образования пара
|
Бойлер |
|
Сторона открывания двери
|
Левая |
|
Душирующее устройство
|
В комплекте |
|
Расположение дверных петель
|
Слева |
