1102х932х1812мм, 73.2кВт,380В,тележка 20GN2/1-40GN1/1, инжектор, термощуп, душ в комплекте, подключение к USB и WiFi, система Autoclima, система Ecospeed, система Ecovapor,тележка для лотков в комплекте, цветной сенсорный жк-дисплей 10", автоматическая мойка, ручной душ, предварительный прогрев 320С, Multilevel plus, Smart Diagnostic System
Полное описание
Пароконвектомат Lainox Naboo 5.0 NAE202B представляет собой автономное профессиональное оборудование, предназначенное для предприятий общественного питания с интенсивной эксплуатацией. Модель обеспечивает полный спектр термической обработки продуктов, включая приготовление на пару, гриле, жарку и запекание, что делает ее универсальным решением для разнообразных кулинарных задач.
Конструкция полностью выполнена из нержавеющей стали AISI 304, включая бесшовную рабочую камеру с закругленными углами для оптимальной циркуляции воздуха и упрощения очистки. Оборудование оснащено дверью с двойным закаленным стеклом, трехточечным замком и системой вентиляции, что обеспечивает безопасность оператора и минимизацию теплопотерь в условиях интенсивной эксплуатации.
- Автономная конфигурация с одной камерой
- Полностью нержавеющая конструкция AISI 304
- Бесшовная рабочая камера с закругленными углами
- Дверь с двойным атермальным стеклом
- Трехточечный дверной замок с фиксацией
- Открывающееся внутреннее стекло
- Съемная защитная решетка вентилятора
- Термостойкий силиконовый уплотнитель
- Быстросъемная лицевая панель
- Компоненты с увеличенным сроком службы
- Нагревательные элементы из нержавеющей стали
- Предохранители температуры и давления
- Электронный датчик положения двери
- Система самодиагностики неисправностей
- Интерфейсы Wi-Fi и USB
- 10-дюймовый сенсорный дисплей
- Автоматическая система приготовления ICS
- Настраиваемый интерфейс оператора
- Три режима ручного управления
- Программирование пользовательских рецептов
- Многоуровневое приготовление
- Режим удвоенной производительности
- Синхронизация готовности блюд
- Облачная интеграция рецептов
- Технология Autoclima
- Система быстрого удаления влаги
- Интеллектуальная диагностика
- Энергосберегающая система EcoVapor
- Ускоренный предварительный нагрев
- Функция ночного приготовления
- Система быстрого охлаждения
- Автоматический перезапуск
- Многоуровневая сигнализация
- Интеллектуальная энергосистема
- Мониторинг потребления ресурсов
- Система автоматической мойки
Модель NAE202B обеспечивает оптимальное использование производственного пространства при сохранении полного функционала профессионального оборудования, снижение эксплуатационных расходов благодаря интеллектуальному управлению энергопотреблением и повышение операционной эффективности через автоматизацию ключевых процессов, что делает ее идеальным решением для предприятий, требующих надежного и производительного оборудования в компактном исполнении.
|
Расстояние между уровнями
|
63 |
|
Срок гарантии, мес.
|
12 |
|
Количество уровней
|
20 |
|
Глубина (мм)
|
932 |
|
Мощность (вт)
|
73200 |
|
Напряжение (в)
|
380 |
|
Производитель
|
Lainox |
|
Высота (мм)
|
1812 |
|
Ширина (мм)
|
932 |
|
Тип управления
|
Сенсорный |
|
Тип подключения
|
Электричество |
|
Вкатная тележка
|
В комплекте |
|
Возможность перевешивания двери
|
Нет |
|
Температурный щуп
|
В комплекте |
|
Автоматическая мойка
|
В комплекте |
|
Совместимость с противнями
|
Gn2/1 |
|
Способ образования пара
|
Инжектор |
|
Душирующее устройство
|
В комплекте |
|
Расположение дверных петель
|
Слева |
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос