777х744х1097мм, 14,5 кВт, 10*600*400/GN1/1, инжектор, подключение USB, подключение к WI-FI, вентилятор с 2мя скоростями (нормальная и понженная), система автоматической мойки
Полное описание
Пароконвектомат Lainox Foody FOEN101 представляет профессиональное оборудование категории Premium Budget для ресторанов, кафе и предприятий гастрономии. Модель обеспечивает технологическую надежность и экономическую эффективность, оптимально подходя для интенсивной эксплуатации в условиях современной профессиональной кухни.
Конструктивное исполнение включает бесшовную рабочую камеру из нержавеющей стали AISI 304, что гарантирует соответствие санитарно-гигиеническим требованиям и упрощает техническое обслуживание. Интегрированная система управления с 7-дюймовым сенсорным дисплеем и облачными сервисами обеспечивает прецизионный контроль технологических параметров и централизованное управление производственными процессами.
- Бесшовная рабочая камера из нержавеющей стали AISI 304
- Энергоэффективное светодиодное освещение
- Дверь с двойным теплоотражающим стеклом
- Регулируемые дверные петли
- Откидное внутреннее стекло
- Поворотный замок двери
- Двойная система водоподготовки
- Интегрированный дренаж конденсата
- Сменный термостойкий уплотнитель
- Съемная защитная решетка вентилятора
- Двухскоростная система вентиляции
- Функция автореверса вентилятора
- Температурный предохранитель
- Интерфейсы USB и Wi-Fi
- 7-дюймовый сенсорный дисплей
- Автоматическая система приготовления ICS
- Программирование пользовательских рецептов
- Организация рецептов в папки
- Три режима ручного управления
- Настраиваемый интерфейс оператора
- Функция быстрого запуска
- Облачная интеграция рецептов
- Многоуровневое приготовление
- Режим удвоенной производительности
- Синхронизация готовности блюд
- Технология Autoclima
- Энергосберегающая система EcoVapor
- Интеллектуальное управление энергией EcoSpeed
- Мониторинг потребления ресурсов
- Функция отложенного старта
- Автоматическое отключение
- Система автоматической мойки LCS
Эксплуатация модели FOEN101 обеспечивает оптимизацию производственных мощностей через реализацию функций многоуровневого приготовления и синхронизации готовности, снижение операционных издержек благодаря интеллектуальным системам энергосбережения и мониторинга ресурсов, а также стандартизацию качества продукции за счет прецизионного контроля технологических параметров, что делает оборудование экономически обоснованным решением для предприятий общественного питания с высокими требованиями к производительности и эффективности.
|
Расстояние между уровнями
|
70 |
|
Срок гарантии, мес.
|
12 |
|
Количество уровней
|
10 |
|
Глубина (мм)
|
744 |
|
Мощность (вт)
|
14500 |
|
Напряжение (в)
|
380 |
|
Производитель
|
Lainox |
|
Высота (мм)
|
1097 |
|
Ширина (мм)
|
744 |
|
Тип управления
|
Сенсорный |
|
Тип подключения
|
Электричество |
|
Вкатная тележка
|
Не предусмотрена |
|
Возможность перевешивания двери
|
Нет |
|
Температурный щуп
|
В комплекте |
|
Автоматическая мойка
|
В комплекте |
|
Совместимость с противнями
|
Gn1/1 - en60x40 |
|
Способ образования пара
|
Инжектор |
|
Душирующее устройство
|
Опция |
|
Расположение дверных петель
|
Слева |
