870х800х1780мм, электронная панель управления, 20 уровней,400 В, бойлер, 20хGN-1/1,300 готовых программ + 200 программ с возможностью записи (9 этапов), вся нерж, без г/емкостей,1 кан щуп, автоматическая мойка,4 режима мойки, в комплекте шпилька стационарная
Полное описание
Пароконвектомат Kayman Flashtaste Base ПКЭ-20Б-БА представляет собой базовую модель профессионального оборудования для предприятий HoReCa начального и среднего уровня. Оборудование серии Flashtaste Base с камерой на 10 уровней стандарта GN 1/1 и классической системой парообразования предназначено для кафе, баров, столовых и небольших ресторанов, где важны надежность, простота эксплуатации и оптимальное соотношение цены и функциональности. Электрическая система нагрева обеспечивает стабильную работу в температурном диапазоне от 30°C до 250°C с традиционной системой управления.
Электрические нагревательные элементы с классической конструкцией поддерживают равномерное распределение температуры по всему объему рабочей камеры. Система управления включает механические регуляторы температуры и времени с интуитивной шкалой настройки. Базовая система парообразования BaseSteam обеспечивает стандартный контроль влажности с ручным управлением. Вентиляционная система с постоянной скоростью вращения гарантирует стабильную циркуляцию воздуха. Конструкция из нержавеющей стали AISI 304 с базовой теплоизоляцией соответствует стандартным требованиям энергоэффективности. Ручная система очистки упрощает техническое обслуживание.
- Камера на 10 уровней стандарта GN 1/1
- Механическая система управления с интуитивной шкалой
- Базовая система парообразования BaseSteam
- Классическая система нагрева для стабильной работы
- Конструкция из нержавеющей стали AISI 304
Эксплуатация пароконвектомата Kayman Flashtaste Base ПКЭ-20Б-БА обеспечивает надежное решение для предприятий, начинающих автоматизацию кухонных процессов. Классическая система нагрева гарантирует стабильную работу оборудования без сложных настроек. Увеличенная вместимость камеры позволяет обрабатывать стандартные объемы продукции, соответствующие потребностям предприятий среднего размера. Базовая система парообразования обеспечивает сохранение качества продуктов при традиционных методах приготовления. Механическая система управления минимизирует стоимость оборудования и упрощает обучение персонала. Прочная конструкция из нержавеющей стали гарантирует долговечность эксплуатации, что делает данную модель оптимальным решением для предприятий, ищущих надежное и простое в обслуживании оборудование по доступной цене.
|
Расстояние между уровнями
|
70 |
|
Срок гарантии, мес.
|
12 |
|
Количество уровней
|
20 |
|
Глубина (мм)
|
800 |
|
Мощность (вт)
|
400000 |
|
Производитель
|
KAYMAN |
|
Высота (мм)
|
1780 |
|
Ширина (мм)
|
800 |
|
Тип управления
|
Электронный |
|
Тип подключения
|
Электричество |
|
Вкатная тележка
|
Не предусмотрена |
|
Температурный щуп
|
В комплекте |
|
Автоматическая мойка
|
В комплекте |
|
Совместимость с противнями
|
Gn1/1 |
|
Способ образования пара
|
Бойлер |
|
Душирующее устройство
|
В комплекте |
|
Расположение дверных петель
|
Справа |
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос