1072x907x1055мм, 36.7кВт, 380В, 10GN2/1-40GN1/1, инжектор, автоматическая мойка, ручной душ, предварительный прогрев 300С, в комплекте 1 картридж с жидким моющим средством на первую мойку, автомойка,щуп
Полное описание
Пароконвектомат Apach Chef Line LEI102SB — профессиональное оборудование для предприятий общественного питания с высокой проходимостью: ресторанов, фабрик-кухонь, крупных столовых и супермаркетов. Модель сочетает функции конвекции, пара и их комбинации для приготовления широкого ассортимента блюд с сохранением вкусовых качеств и питательных свойств.
Конструкция полностью выполнена из нержавеющей стали AISI 304 с бесшовной рабочей камерой для оптимального распределения воздушных потоков. Эргономичная панель управления с двумя дисплеями и рукоятками SCROLLER обеспечивает интуитивное управление даже при интенсивной эксплуатации.
- Полностью из нержавеющей стали AISI 304
- Двойной дисплей: светодиодный и цветной TFT 3,5"
- 95 предустановленных программ приготовления
- Возможность сохранения 99 пользовательских программ
- 6 скоростей вентилятора с автореверсом
- Технология EcoVapor для экономии ресурсов
- Функция прерывистой вентиляции
- 7 программ автоматической мойки
- Подключение USB
- Интеллектуальная система диагностики
Эксплуатация оборудования обеспечивает повышение производительности кухни за счет автоматизации процессов, снижение операционных расходов благодаря энергоэффективным технологиям и стабильное качество приготовления при высокой загрузке благодаря надежной конструкции и системе автореверса вентилятора.
|
Расстояние между уровнями
|
70 |
|
Срок гарантии, мес.
|
24 |
|
Количество уровней
|
10 |
|
Глубина (мм)
|
907 |
|
Мощность (вт)
|
36700 |
|
Напряжение (в)
|
380 |
|
Производитель
|
Apach Chef Line |
|
Высота (мм)
|
1055 |
|
Ширина (мм)
|
907 |
|
Тип управления
|
Электронный |
|
Тип подключения
|
Электричество |
|
Вкатная тележка
|
Не предусмотрена |
|
Возможность перевешивания двери
|
Нет |
|
Температурный щуп
|
В комплекте |
|
Автоматическая мойка
|
В комплекте |
|
Совместимость с противнями
|
Gn2/1 |
|
Способ образования пара
|
Инжектор |
|
Душирующее устройство
|
В комплекте |
|
Расположение дверных петель
|
Слева |
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос