852x797x1055мм, 18.7кВт, 380В, 10GN1/1 (с возможностью установки также и 10 EN 600*400), бойлер, цветной сенсорный жк-дисплей 10", автоматическая мойка, ручной душ, предварительный прогрев 320С, Multilevel plus, Smart Diagnostic System, в комплекте 1 картридж с жидким моющим средством облегченного состава для пробной мойки., DSP (защита дисплея) в комплекте
Полное описание
Пароконвектомат Lainox Naboo 5.0 NAE101B+OB101E+DSP представляет собой современное решение для предприятий общественного питания с высокими требованиями к функциональности и управлению. Модель с камерой на 10 уровней стандарта GN 1/1 оснащена выносным паровым котлом (OB101E) и цифровой системой управления (DSP). Такая комплектация делает аппарат оптимальным выбором для ресторанов, кейтеринговых компаний и предприятий питания, где важна точность технологических процессов и возможность гибкой настройки оборудования.
Выносной паровой котел обеспечивает стабильное парообразование и точный контроль влажности в рабочей камере, что критически важно для приготовления широкого спектра блюд — от хрустящей выпечки до нежных продуктов на пару. Цифровая система управления с сенсорным дисплеем предоставляет расширенные возможности программирования и мониторинга рабочих параметров. Конструкция из нержавеющей стали гарантирует коррозионную стойкость и соответствует требованиям профессиональной эксплуатации. Энергоэффективная теплоизоляция и современные нагревательные элементы способствуют снижению эксплуатационных расходов.
- Выносной паровой котел (OB101E) для стабильного парообразования и точного контроля влажности
- Цифровая система управления (DSP) с сенсорным дисплеем для программирования и мониторинга
- Камера на 10 уровней стандарта GN 1/1 для высокой производительности
- Конструкция из нержавеющей стали для долговечности и соответствия гигиеническим нормам
- Энергоэффективная теплоизоляция для снижения эксплуатационных расходов
Внедрение пароконвектомата Lainox Naboo 5.0 NAE101B+OB101E+DSP позволяет предприятиям HoReCa оптимизировать технологические процессы и повысить производительность кухни. Цифровая система управления обеспечивает снижение влияния человеческого фактора и воспроизводимость результатов приготовления. Выносной паровой котел гарантирует стабильность параметров при работе с различными типами продуктов, что способствует снижению процента брака. Данная модель представляет собой надежное решение для повышения эффективности работы предприятий общественного питания.
|
Срок гарантии, мес.
|
12 |
|
Глубина (мм)
|
797 |
|
Мощность (вт)
|
18700 |
|
Напряжение (в)
|
380 |
|
Производитель
|
Lainox |
|
Высота (мм)
|
1055 |
|
Ширина (мм)
|
797 |
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос