852x797x1055мм, номинальная газовая мощность 22 кВт, 8 600*400, ГАЗ, инжектор, автоматическая мойка, ручной душ, предварительный прогрев 320С, Multilevel plus, в комплекте 1 картридж с жидким моющим средством на первую мойку
Полное описание
Пароконвектомат Apach Chef Line LGI084ANB представляет собой газовую модель профессионального класса с нержавеющим корпусом, разработанную для предприятий HoReCa с высокими требованиями к производительности и экономической эффективности. Оборудование серии Chef Line с камерой на 6 уровней стандарта GN 1/1 и газовой системой нагрева предназначено для ресторанов, столовых и кейтеринговых служб, где важны быстрота выхода на рабочие температуры, низкая стоимость эксплуатации и возможность обработки больших объемов продукции. Горелочная система с пьезоподжигом обеспечивает мгновенный запуск и стабильное поддержание температурных режимов при интенсивной эксплуатации.
Газовые горелки с системой пьезоподжига поддерживают температурный диапазон от 30°C до 300°C с равномерным распределением тепла по всему объему камеры. Механическая система управления включает термостат с точной калибровкой и регулятор парообразования. Парообразующий блок с регулированием влажности от 0% до 100% обеспечивает гибкое управление микроклиматом для различных кулинарных методик. Конструкция из нержавеющей стали AISI 430 с двойным остеклением дверцы гарантирует минимальные теплопотери и безопасность эксплуатации. Встроенная система конденсатоотвода и автоматическая блокировка газа при прекращении подачи соответствуют современным стандартам безопасности.
- Газовая система нагрева с пьезоподжигом
- Камера на 6 уровней загрузки GN 1/1
- Механическое управление с термостатом и регулятором влажности
- Конструкция из нержавеющей стали AISI 430 с двойным остеклением
- Система безопасности с автоматической блокировкой газа
Эксплуатация пароконвектомата Apach Chef Line LGI084ANB обеспечивает значительное снижение операционных расходов для предприятий с доступом к магистральному газу. Газовая система нагрева демонстрирует высокую экономическую эффективность по сравнению с электрическими аналогами при сохранении производительности. Механическая система управления обеспечивает простоту обслуживания и минимальную зависимость от сложной электроники. Увеличенная камера на 6 уровней позволяет оптимизировать загрузку и сократить количество производственных циклов. Надежная конструкция из нержавеющей стали гарантирует долговечность эксплуатации в условиях интенсивного использования, что делает данную модель оптимальным решением для предприятий, ориентированных на снижение себестоимости продукции без компромиссов в качестве приготовления.
|
Срок гарантии, мес.
|
24 |
|
Глубина (мм)
|
797 |
|
Мощность (вт)
|
800 |
|
Производитель
|
Apach Chef Line |
|
Высота (мм)
|
1055 |
|
Ширина (мм)
|
797 |
|
Газовая мощность
|
22 |
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос