1072x907x1055мм, 0.8кВт, 220В, 10 GN2/1-20GN1/1, ГАЗ, инжектор, автоматическая мойка, ручной душ, предварительный прогрев 320С, Multilevel plus, в комплекте 1 картридж с жидким моющим средством на первую мойку
Полное описание
Пароконвектомат Apach Chef Line LGI102NB — профессиональное газовое оборудование для интенсивной эксплуатации на кухнях ресторанов и предприятий общественного питания. Модель оснащена 10-дюймовым сенсорным дисплеем и облачными технологиями для оптимизации рабочих процессов, включая приготовление выпечки и кондитерских изделий.
Конструкция полностью выполнена из нержавеющей стали AISI 304 с бесшовной рабочей камерой для равномерного распределения температур. Система газового нагрева с электронным розжигом обеспечивает энергоэффективность, а технология EcoVapor сокращает потребление воды и электроэнергии. Подключение к Wi-Fi позволяет синхронизировать устройства и обновлять программное обеспечение.
- Полностью из нержавеющей стали AISI 304
- Газовая система нагрева с электронным розжигом
- Сенсорный емкостной дисплей 10"
- Облачное подключение для синхронизации рецептов
- Функция многоуровневого приготовления
- Технология EcoVapor для экономии ресурсов
- 6 скоростей вентилятора с автореверсом
- WI-FI соединение и USB порт
- Система контроля энергопотребления
- 7 программ автоматической мойки
Эксплуатация пароконвектомата обеспечивает повышение производительности кухни благодаря функции многоуровневого приготовления и облачной синхронизации, снижение эксплуатационных расходов через энергосберегающие технологии и мониторинг потребления ресурсов, а также оптимизацию управления за счет автоматического обновления программного обеспечения и удаленного доступа к рецептам.
|
Расстояние между уровнями
|
70 |
|
Срок гарантии, мес.
|
24 |
|
Количество уровней
|
10 |
|
Глубина (мм)
|
907 |
|
Мощность (вт)
|
800 |
|
Напряжение (в)
|
220 |
|
Производитель
|
Apach Chef Line |
|
Высота (мм)
|
1055 |
|
Ширина (мм)
|
907 |
|
Тип управления
|
Сенсорный |
|
Тип подключения
|
Газ |
|
Вкатная тележка
|
Не предусмотрена |
|
Возможность перевешивания двери
|
Нет |
|
Температурный щуп
|
В комплекте |
|
Автоматическая мойка
|
В комплекте |
|
Совместимость с противнями
|
Gn2/1 |
|
Газовая мощность
|
42 |
|
Способ образования пара
|
Инжектор |
|
Душирующее устройство
|
В комплекте |
|
Расположение дверных петель
|
Слева |
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос