Хлебопекарная печь Sinmag SM 710 EE + стенд

Производитель: Sinmag (Китай)
Модель: SM 710 EE + стенд
Количество камер: 1
Количество уровней: 10
Расстояние между уровнями, мм: 90
Температурный режим, °С:300
Мощность, кВт: 19
Напряжение, В: 380
Габаритные размеры, мм: 780х1253х1140
Вес нетто, кг: 250
Печь электрическая Sinmag SM 710 EE предназначена для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена опцией впрыскивания воды, необходимой при выпечке хлеба и хлебобулочных изделий для придания глянца и образования хрустящей корочки. Кроме этого, пароувлажнение изделий снижает потери по массе продукта в процессе выпечки и последующего хранения, что существенно экономит затраты на производство.
Особенности:
- В комплект поставки входит стенд из нержавеющей стали для печей серии SM 710 E
- Размеры стенда, мм: 1075x780x560
- Вместимость: 10 противней 600х400 мм
- Подсветка
- Материал дверей: стекло
- Материал корпуса: оцинкованная сталь, алюминий
- Материал рабочей камеры: нержавеющая сталь
- Функция реверсивного движения вентилятора системы конвекции
- Система охлаждения внешних поверхностей печи
Другие товары из этого раздела