Миксер планетарный WLBake WPL-7B
Производитель: WLBake (ИТАЛИЯ)
Модель: WPL-7B
Объем дежи, л: 7
Габаритные размеры, мм: 230x400x420
Мощность, кВт: 0,5
Напряжение, В: 220
Вес нетто, кг: 18
Планетарный миксер WLBake WPL-7B предназначен для замеса теста жидкой и средней консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских.
Машина предназначена для использования персоналом, специализирующимся на выпечке. Машина может работать с различными смесями в зависимости от выбранного инструмента и скорость вращения.
Машина оборудована регулятором скорости, управляющим скоростью работы. Регулировка пошаговая, не требует выключения, позволяет выбрать подходящую скорость для любой смеси и этапа производства без резких изменений скорости или остановки миксера для смены скорости. Минимальная скорость, очень медленная, подходит для густого теста.
Доступ внутрь дежи во время работы месильного органа блокируется защитным ограничителем из нержавеющей стали в прозрачном противоударном материале.
Чтобы поднять верхнюю часть миксера, нажмите кнопку, и защитный переключатель остановит все подвижные части машины.
Миксер не продолжит работать при опускании верхней части в рабочее положение, если регулятор скорости установлен в положении 0.
Другой защитный переключатель блокирует работе месильного органа, если дежа не установлена правильно в рабочее положение.
Особенности:
Размер дежи (см): 22х20
Уровень производимого шума составляет менее 60 dB.
Панель управления - выключатель ВКЛ/ВЫКЛ, Регулятор скорости
Другие товары из этого раздела