Овощерезка ОМ-350-01 ТОРГМАШ Пермь

Машина овощерезательная машина ОМ-350-01 предназначена для нарезания сырых и вареных овощей, шинковки капусты .

Технические характеристики: производительность техническая, кг/ч, не менее:

1) При нарезании сырых овощей: - брусочками сечением 10х10 мм (картофель – главный параметр) – 350 кг/ч;

 - кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм (картофель, свекла) – 200 кг/ч, (огурцы, морковь, репа) – 100 кг/ч;

- шинковка капусты толщиной 2 мм – 160 кг/ч;

- кольцами и полукольцами толщиной 2 мм лука репчатого – 140 кг/ч;

2) При нарезании вареных овощей:

- кубиками 10х12х12 мм (картофель, морковь,) – 200 кг/ч;

- соломкой сечением 1,5х3 мм (морковь, свекла) 200 кг/ч;

Рабочие органы:

-Решетка 12х12

-Нож дисковый 10мм

-Диск шинковочный

-Нож дисковый 2мм

-Нож комбинированный 10х10мм.

Особенности:

Частота вращения рабочего органа, мин: 500.

Наружный диаметр вращающихся рабочих органов, мм: 215.