Главная » Каталог » Тепловое оборудование » Печи конвекционные » Печь конвекционная Tecnoeka EKF464UD

Печь конвекционная Tecnoeka EKF464UD

optima

Производитель: TECNOEKA (ИТАЛИЯ)

Модель: EKF464UD

Панель управления: Механическая

Мощность, кВт: 6.4

Напряжение, В: 380

Температурный режим, °C: 50-300

Расстояние между уровнями, мм: 83

Тип направляющих: 600х400

Количество уровней, шт.: 4

Габаритные размеры, мм: 790Х750Х635

Масса, кг: 56.2

 

Конвекционная печь Tecnoeka EKF464UD серии Evolution предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с изготовлением гастрономических товаров.

Функция принудительного охлаждения гарантирует защиту всех электрических компонентов устройства от перегрева. Внутреннее освещение и двойное термостойкое стекло в распашной двери позволяют наблюдать за процессом приготовления продуктов без необходимости открывания дверцы.

Особенности:

-2 реверсивных вентилятора

-Инжекторный тип парообразования

-Увеличенная теплоизоляция

-Охлаждение внешнего стекла двери

-Датчик открывания двери

-Отсутствие отверстий на стенках печи

-Новые дверные петли и крепления для легкой чистки

-Все детали выполнены из нержавеющей стали AISI 304

-Уровень защиты: IPX3

Режимы работы:

-Режим конвекции (до 300 °С)

-Режим парообразования (до 100 °С)

-Комбинированный режим (от 50 до 300 °С)

Другие товары из этого раздела