Печь конвекционная TECNOEKA MKF 1064 S

Производитель: TECNOEKA (ИТАЛИЯ)
Модель: MKF 1064 S
Панель управления: Механическая
Мощность, кВт: 15.5
Напряжение, В: 380
Температурный режим, °C: 100-275
Расстояние между уровнями, мм: 80
Тип направляющих: 600х400
Количество уровней, шт.: 10
Габаритные размеры, мм: 830Х1035Х1130
Масса, кг: 140
TECNOEKA MKF 1064 S — пекарский шкаф линейки Millennial Smart Bakery & Pastry разработан для пекарен и кондитерских средних размеров, которым необходима профессиональная печь минимальных габаритных размеров.
Печь идеально подойдет для выпечки широкого ассортимента продукции от бисквита до пиццы благодаря вместительной камере, а быстрое насыщение камеры паром позволяет продукту равномерно выпекаться и приобретать насыщенный вкус и манящий аромат.
Оптимальное сочетание дизайна и качества сборки делает TECNOEKA MKF 1064 S не только привлекательной внешне, но и максимально удобной в плане обслуживания: небольшие габариты, низкие энергозатраты, удобная электромеханическая панель управления позволяют облегчить работу повара и обслуживающего персонала, а благодаря системе непрямого увлажнения эта печь позволит вам сделать все ваши продукты более вкусными, аппетитными и хрустящими.
Особенности:
• камера выполненная из нержавеющей стали AISI 304;
• простая в использовании электромеханическая панель управления;
• регулируемые петли на дверце;
• охлаждаемая дверца;
• инжекторный впрыск пара;
• 3 вентилятора с реверсом.
Другие товары из этого раздела