Шкаф шоковой заморозки Vortmax BC05
Производитель: Vortmax (Италия)
Модель: BC05
Количество уровней, шт: 5
Расстояние между уровнями, мм: 70
Температурный режим 1, °C: -18…+70
Температурный режим 2, °C: +3…+70
Мощность, кВт: 1,424
Напряжение, В: 220
Габаритные размеры, мм: 750x750x890
Вес нетто, кг: 98
Шкаф шоковой заморозки Vortmax BC05 предназначен для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена встроенным конденсатором со съемным поддоном для конденсата. Изолирующий материал изготовлен из полиуретана под высоким давлением, не содержит ХФУ или ГХФУ.
Особенности:
- Панель управления: электронная
- Хладагент: R452
- Длительность цикла охлаждения, мин.: 90
- Длительность цикла замораживания, мин.: 240
- Толщина изоляции, мм: 60
- Универсальные направляющие для гастроемкостей GN 1/1 и противней 600х400
- Ручная разморозка (без ТЭНа разморозки)
- Тропический климатический класс (+43°C – 65% RH)
- Скругленные внутренние углы камеры для упрощения очистки
- Материал корпуса: нержавеющая сталь AISI 304
- Регулируемые по высоте ножки
Другие товары из этого раздела