Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ВМ2

Основные характеристики Abat ПКА 10-1/1 ВМ2

Производитель: Abat (Россия)

Модель: ПКА 10-1/1 ВМ2

Способ образования пара: инжектор

Панель управления: электронная

Мощность, кВт: 12,5

Напряжение, В: 400

Температурный режим, °C: 270

Тип гастроемкости: 1/1

Количество уровней, шт.: 10

Габаритные размеры, мм: 840х800х1055

Масса, кг: 130

Гарантия

Наши преимущества

Мы знаем как обустроить рабочее пространство так, чтобы оно было функциональным и комфортным для сотрудников. Подберем оборудование, организуем и спроектируем кухонную зону.

Доставляем за 1-3 дня при наличии нужной техники на складе. Под заказ – до 10 дней. Бесплатно привозим по Минску и Гродно при покупке от 2000 рублей. Доставляем по всем городам Беларуси – стоимость оговаривается индивидуально.

На все оборудование есть сертификаты качества. Работаем с российскими, итальянскими, китайскими, французскими и немецкими брендами.

Оказываем сервисную поддержку и подключаем оборудование. Даем гарантию от 6 до 12 месяцев.

Пароконвектомат ПКА 10-1/1ВМ2 инжекционного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Способ образования пара - инжекционный впрыск влаги в камеру. Модель сочетает в себе надежность и производительность предыдущих предыдущих, а также ряд новых технических решений, которые делают его использование еще более удобным и легким. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим.
Особенности:
Панель управления на русском языке, таймер до 10 часов;
Трехканальный температурный щуп;
Система регулировки влажности (от 0 до 100%);
Поддержание температуры в камере +/- 1°С;
5 скоростей вращения вентилятора;
Реверс вентилятора;
Встроенная система охлаждения слива;
Душ для мойки;
Вентилируемая дверь духовки;
Двухходовой механизм открывания дверки;
Система закрывания двери "свободные руки";
Полуавтоматическая мойка;
Возможность записи 110 собственных программ приготовления.
Количество воздушных ТЭН-ов, шт; 3;
Расстояние между гастроемкостями, мм; 70;