Центральный офис в Гродно:
230023, г. Гродно, ул. 17 Сентября,
д. 49А, помещение 8
Гродно:
Мтс: +375 (29) 899 30 29
Гор: +375 (152) 68 29 29
Факс: +375 (152) 68 30 29
Минск:
Вел: +375 (44) 789 30 29

Пароконвектомат ITERMA GTS20W

optima

Производитель: ITERMA (Россия)

Модель: GTS20W

Способ образования пара: инжектор

Панель управления: сенсорная

Количество уровней, шт.: 20

Тип гастроемкости: 1/1

Мощность, кВт: 22

Напряжение, В: 380

Температурный режим, °C: 280

Габаритные размеры, мм: 920х887х1880

Масса, кг: 230

Пароконвектоматы серии G предназначены для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности и комбинированно. Пароконвектоматы с сенсорным управлением имеют:

Цифровой таймер;

Цифровой контроль температуры;

Цифровой контроль режимов пароувлажения и отвода дыма;

Память на 99 программ приготовления блюд;

Охлаждаемую стеклянную дверь;

Функцию добавления одной минуты приготовления пищи;

Внутреннее освещение шкафа галогенными лампами;

Термощуп;

Блок автоматической мойки;

Шпилька в комплекте;

Шести ступенчатое регулирование скоростей вращения вентиляторов рабочей камеры.

Пароконвектоматы моделей G20 и GTS-20 имеют двухзонное регулирование температуры, что позволяет поддерживать тепловой баланс в рабочей камере в более точном диапазоне по всему объёму.

Особенности:

• Пароконвектоматы серии G в своём классе имеют одну из наименьших номинальных мощностей подключения, что достигается использованием инжекторного метода создания пара и оптимизацией сочетания геометрии камеры и теплового потока.

• Все модели пароконвектоматов оснащены дополнительными вентиляторами охлаждения каркаса и стекла двери. Отдельные модели укомплектованы вентиляторами охлаждения силовой платы.

•Управление пароконвектоматов имеет русифицированную версию.

•Пароконветоматы серии G20 оборудованы дополнительным контуром охлаждения кондесата на сливе.

•Возможность перепрограммирования платы управления с  целью усовершенствования или добавления рецептуры.

•Конструкция пароконвектоматов  G6 и G10 позволяет изменить положение открывания двери. Переустановка положения двери производится без разборки каркаса изделия.

•Простота конструкции обеспечивает лёгкий доступ ко всем элементам и повышает ремонтопригодность.

•Предоставляется постоянная техническая поддержка со стороны завода-изготовителя.

Характеристики

  • Способ образования пара - Инжектор
  • Количество уровней - 20
  • Панель управления - Электронная
  • Тип направляющих - Гастроемкость GN 1/1

Другие товары из этого раздела