Печь на твердом топливе Веста Vesta 25

Производитель: Веста (Россия)
Модель: Vesta 25
Температурный режим, °С: до 300
Производительность, кг/ч: 60
Максимальная загрузка угля кг.: 8
Время розжига, мин.: 30
Габаритные размеры, мм: 693х637х794
Вес, кг: 150
Печь-мангал Веста Vesta 25 предназначена для приготовления широкого спектра блюд на древесном угле на предприятиях общественного питания, рассчитанных на 70 посадочных мест. Модель установлена на эргономичную подставку и укомплектована тепловым экраном. Жарочная камера изготовлена из стали повышенной жаростойкости толщиной 6 мм. Внутренняя теплоизоляция позволяет экономить на угле и избавляет от излишнего жара вокруг печи во время ее эксплуатации. Боковые направляющие позволяют устанавливать жарочную решетку в 5 положениях по высоте. При установке в помещении гриль требует подключения к отдельной вытяжной системе, или установки искрогасителя с водяной завесой.
Комплектация:
- Регулятор тяги воздуха (верхний и нижний)
- 1 гриль-решетка
- Решетка для угля («колосник»)
- Встроенный пламегаситель
- Щипцы для продуктов
- Кочерга для углей
- Ящик для золы
- Термометр
Особенности:
- Эквивалентная мощность, кВт: 3,5
- Производительность вытяжки, м3/час: 2800
- Расход угля, кг/сутки: от 10 до 12
- Размер решетки, мм: 545х480
- Расстояние до другого кухонного оборудования, мм: 100
- Размеры подставки, мм: 781х679х1575
- Вес подставки: 20 кг
Другие товары из этого раздела